杂果虾仁炒饭

编辑:菡萏网互动百科 时间:2019-11-20 08:26:24
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肉质松软,米饭香,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
中文名
杂果虾仁炒饭
主要食材
虾仁,草莓
分    类
食物
口    味
香甜

杂果虾仁炒饭主料

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虾仁50 克
草莓3 颗
鸡蛋1 个
提子6粒
苹果1/4 个
米饭1 小碗

杂果虾仁炒饭辅料

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少许

杂果虾仁炒饭营养分析

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1.虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4.日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

杂果虾仁炒饭制作步骤

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1. 草莓洗净后切成小粒。提子洗净后去皮,去子。苹果洗净后去皮,切成小粒。
2. 虾仁洗净后,加入少许盐拌匀备用。
3. 在热油锅内先把虾仁翻炒一下盛起。
4. 利用剩下的油炒蛋,盛起。然后放入杂果粒炒一会儿,再将饭加入,一起炒至饭粒松软,倒入已炒好的蛋、虾仁及少许盐,拌炒均匀即可。[1] 
参考资料
词条标签:
食品 菜品